Chế độ ăn kiêng kiều mạch để giảm cân: thực đơn cho mỗi và trong 7 ngày

Để giảm cân, không có chế độ ăn kiêng nào nhẹ nhàng và hiệu quả hơn kiều mạch. Đó là một cách nhanh chóng và dễ dàng để thoát khỏi béo phì. Nó giúp điều chỉnh hình dạng cơ thể ở mọi lứa tuổi, ngay cả với sự trao đổi chất chậm. Thành phần chính của thực đơn ăn kiêng là cháo kiều mạch. Nó được kết hợp với các sản phẩm khác nhau, tốt nhất là chế độ ăn kiêng.

Thành phần chính của thực đơn ăn kiêng là cháo kiều mạch

Kết quả cao từ chế độ ăn kiều mạch là do các đặc tính có lợi của ngũ cốc, cũng như thực đơn được lựa chọn không chứa carbohydrate nhanh. Với chế độ ăn kiêng này, các cơ quan nhận được mọi thứ cần thiết để bổ sung năng lượng, nhưng quá trình phá vỡ các lipid phức tạp tích tụ ở eo, mông, lưng dưới và hông sẽ bắt đầu.

Việc rút bớt chất lỏng dư thừa, là chất xúc tác cho cellulite và phù nề, cũng bắt đầu. Kiều mạch rất giàu chất hữu ích, thỏa mãn cơn đói một cách hoàn hảo, do đó cơ thể không cảm thấy căng thẳng và không bắt đầu tích trữ calo “dự trữ”. Kết quả là, tâm trạng, ngoại hình được cải thiện, các mô được tẩy sạch chất độc và độc tố, tiêu hóa được bình thường hóa và phản chiếu trong gương không còn gây căng thẳng mà còn khiến bạn hài lòng.

Lợi ích của kiều mạch

Có nhiều loại chế độ ăn kiêng từ kiều mạch. Đây có thể là một chế độ ăn kiêng đơn giản hoặc kết hợp chế độ ăn kiêng phức tạp. Kiều mạch đứng đầu trong số các loại ngũ cốc lành mạnh khác, vì nó chứa nhiều vitamin và hợp chất khoáng hữu ích nhất. Nó góp phần vào việc bình thường hóa quá trình trao đổi chất và giảm cân nhanh chóng ngay cả trong giai đoạn béo phì nghiêm trọng nhất.

Vỉ kiều mạch chứa các yếu tố hữu ích:

  • axit oxalic và citric ổn định tất cả các quá trình trao đổi chất;
  • vitamin, khoáng chất cần thiết cho hoạt động bình thường của các cơ quan;
  • chất xơ tự nhiên làm sạch đường ruột một cách định tính;
  • Các axit amin
  • và axit béo omega ở cấp độ tế bào giúp trẻ hóa cơ thể và tăng cường tim mạch;
  • protein thực vật cần thiết cho các sợi cơ và năng lượng;
  • saccharides tự nhiên và tinh bột bão hòa các mô, tạo cảm giác no lâu và đảm bảo sự phát triển bình thường của các tế bào khỏe mạnh.

kiều mạch luộc rất bổ dưỡng, nhưng nó không ngăn nó giúp bạn giảm cân. Trong một thời gian dài, carbohydrate từ ngũ cốc được phân hủy chậm trong đường tiêu hóa, cung cấp một lượng glucose vừa đủ. Nó là một chất thay thế tuyệt vời cho thức ăn ngọt và nhiều tinh bột.

Đến lượt mình, chất xơ phức hợp từ kiều mạch hoạt động trong dạ dày và ruột, giống như một miếng bọt biển, loại bỏ độc tố và các mảnh vụn thức ăn bẩn.

Khái niệm cơ bản về chế độ ăn kiều mạch

Giàu carbohydrate phức hợp và chất xơ, ngũ cốc không gây ra cơn đói cấp tính.

Những điều cơ bản về chế độ ăn kiêng kiều mạch

Nó giúp một người có chất lượng cao trong một thời gian dài, nhưng để giảm cân đáng kể với chế độ ăn kiêng như vậy, bạn nên tuân thủ các quy tắc nhất định:

  1. tốt hơn là nên hấp kiều mạch với nước sôi, không nấu lâu, để nơi ấm cho đến sáng và dùng cho bữa sáng, rất tiện lợi khi dùng phích chuyên dụng để đựng thức ăn;
  2. tốt hơn là không nên muối ngũ cốc trong khi nấu và không thêm bất kỳ chất béo, bơ thực vật hoặc bơ nào, nó đủ để cải thiện hương vị của món ăn với sự trợ giúp của các loại thảo mộc;
  3. uống một lượng nước lã vừa đủ đã được lọc trước trong bình lọc, thể tích ít nhất là 2-2, 5 lít mỗi ngày;
  4. không được khuyến khích ăn trước khi đi ngủ;
  5. Để loại bỏ cơn đói cấp tính, bạn có thể ăn một vài loại hạt, trái cây khô, thảo mộc, uống một ly kefir.

Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên thoát khỏi chế độ ăn kiêng kiều mạch một cách suôn sẻ, dần dần bổ sung các bữa ăn ít calo. Điều chính là không quay trở lại đồ ăn vặt, thức ăn nhanh và không ăn quá nhiều vào buổi tối. Một chế độ ăn kiêng dựa trên kiều mạch kéo dài từ 3 ngày đến một tuần.

Một số người chỉ chọn một ngày nhịn ăn với kiều mạch đun sôi và dành nó mỗi tuần một lần để tẩy độc.

Nhược điểm của chế độ ăn đơn nhân kiều mạch

Một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt với ngũ cốc luộc có nhược điểm của nó. Đối với nhiều người, các giới hạn thực đơn nghiêm ngặt không phù hợp. Chỉ được phép ăn kiều mạch luộc mà không có muối, uống trà xanh hoặc trà đen không đường.

Kết quả là cơ thể không nhận được các chất quan trọng, với một chế độ ăn kiêng kéo dài, rối loạn hoạt động của các tuyến nội tiết bắt đầu. Tốt nhất là không nên ăn kiêng với kiều mạch trong hơn 2 tuần. Khi đó, quá trình tiêu mỡ thừa có thể dừng lại.

Các vitamin và khoáng chất khác cần thiết để hoạt động bình thường, bên cạnh những vitamin và khoáng chất có trong ngũ cốc. Nếu bạn không dùng thuốc với hàm lượng của chúng, tình trạng thiếu vitamin và thiếu máu có thể xảy ra, biểu hiện dưới dạng chóng mặt, suy nhược, đau nửa đầu.

Một số người đang ăn kiêng có tình trạng sức khỏe ngày càng xấu đi, trầm cảm bắt đầu, các bệnh mãn tính hoặc rối loạn tâm lý - cảm xúc ngày càng trầm trọng hơn.

Ưu điểm của việc giảm cân bằng kiều mạch

Theo tất cả các quy tắc, chế độ ăn kiêng kiều mạch giúp giảm cân, cải thiện sức khỏe, tăng lực lượng miễn dịch, trẻ hóa cơ thể và cải thiện dữ liệu bên ngoài. So với các phương pháp ăn kiêng khác, chế độ ăn bằng kiều mạch:

  • loại bỏ sưng tấy;
  • ngừng rối loạn tiêu hóa và ợ chua;
  • cải thiện hoạt động của hệ thống tim mạch;
  • bảo vệ chống lại vi rút;
  • bình thường hóa huyết áp;
  • tăng cường lưu thông máu trong các mô;
  • làm sạch gan của độc tố và chất độc;
  • giúp phân hủy chất béo nhanh hơn;
  • loại bỏ các chất cặn bã và cholesterol nguy hiểm.
Ưu điểm của việc giảm cân bằng kiều mạch

Sau một hoặc hai tuần sử dụng kiều mạch đun sôi, tình trạng của lớp bì và tóc được cải thiện, đồng thời tâm trạng cũng được cải thiện. Bản thân món cháo này rất dễ chế biến và nhanh chóng, không tốn kém, được bán ở bất kỳ siêu thị hoặc khu chợ nào gần nhất.

Không cần hoạt động thể chất, nó cho phép bạn giảm cân đến 5 kg mỗi tuần. Kỹ thuật giảm cân như vậy rất lý tưởng cho những tín đồ ăn chay.

Những gì cần xóa khỏi menu

Điều quan trọng là phải loại trừ hoàn toàn bột mì, thức ăn mặn và ngọt khỏi chế độ ăn trong chế độ ăn kiêng kiều mạch. Điều này không có nghĩa là bạn sẽ phải nhịn đói rất nhiều. Kiều mạch khá hài lòng, và nếu bạn thêm rau hầm hoặc các thành phần khác vào nó, cơ thể sẽ không bị căng thẳng.

Không tiêu thụ đồ uống ngọt và có ga, bán thành phẩm, cũng như mì ống, bánh mì trắng, các loại rau và trái cây ngọt có nhiều tinh bột - chuối, nho, dưa.

Sản phẩm nào được phép

Để dễ dàng chấp nhận chế độ ăn kiêng kiều mạch, bạn có thể điều trị bằng các loại thực phẩm sau:

  1. nạc kefir;
  2. vẫn là nước lã;
  3. trà xanh không đường;
  4. tất cả các loại táo;
  5. sữa chua ít béo tự làm.

Trong quá trình ăn kiêng, tốt hơn hết bạn nên bổ sung vitamin và khoáng chất để giảm thiểu tác hại của chế độ ăn kiêng cùng loại.

Đồ uống nào phù hợp

Các chuyên gia khuyên bạn nên uống nước sạch trong khi ăn kiêng. Điều tương tự cũng áp dụng cho chế độ ăn đơn nhân kiều mạch và các giống của nó. Các thức uống khác là cà phê không đường, trà xanh hoặc đen không đường, nước trái cây tươi. Cấm thêm mật ong hoặc đường, uống nước trái cây từ túi.

Bạn có thể ăn bao nhiêu hạt kiều mạch mỗi ngày

Chế độ ăn nhẹ bằng kiều mạch với các thành phần bổ sung cung cấp cho việc tiêu thụ 150-250 gam cháo chưa nấu chín mỗi ngày. Điều này là đủ cho một ngày để hoàn toàn thỏa mãn cơn đói. Khối lượng này tốt nhất nên chia thành 3-4 phần ăn. Sữa chua nạc hoặc kefir thích hợp làm bữa phụ hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều.

Chế độ ăn kiêng kiều mạch xanh

Không muối kiều mạch trong khi nấu. Nhiều loại gia vị nhân tạo, nước sốt, chất ổn định vị giác cũng bị cấm. Nếu bạn không thích cháo tươi chút nào, hãy thêm các loại thảo mộc khô hoặc tươi, một ít tỏi vào.

Cách nấu kiều mạch ăn kiêng đúng cách

Cách nấu đúng kiều mạch là chìa khóa cho hiệu quả của chế độ ăn kiêng. Tốt nhất là không nên nấu ngũ cốc trong thời gian dài, vì hầu hết các chất dinh dưỡng, hợp chất khoáng và vitamin bị mất đi. Các tấm được rửa sạch trước và đổ nước sôi.

Các món ăn được đậy kín bằng nắp, bọc trong một tấm chăn và để ngấm qua đêm. Sáng hôm sau ăn cháo. Bạn cũng có thể sử dụng phích đựng thức ăn chuyên dụng.

Thực đơn ăn kiêng với kiều mạch trong một tuần

Hệ thống giảm cân này giúp bạn giảm 5-6 kg mỡ thừa:

Ngày đầu tiên: súp với nước luộc rau không có khoai tây, trứng gà luộc, kiều mạch, salad cà rốt và bắp cải, dầu giấm. Salad được phép nêm với một giọt nước cốt chanh hoặc dầu ô liu.

Ngày thứ hai: phô mai ít béo (100-150 g), kiều mạch, rau hầm, bắp cải với rau bina và cà chua tươi.

Ngày thứ ba: bí ngô nướng, kiều mạch, một vài tép mận, borscht đỏ nạc.

Ngày thứ tư: táo nướng, kiều mạch, rau xanh, măng tây luộc, phi lê gà luộc.

Ngày thứ năm: kiều mạch không muối, trái cây trộn cam, kiwi và dứa, một lát cá nạc luộc, một đĩa nước luộc cá, salad bông cải xanh.

Ngày thứ sáu: súp nạc trong nước luộc gà không có mì ống và khoai tây, trứng luộc, kiều mạch, dưa chuột tươi, đậu luộc, thịt nạc xay.

Ngày thứ bảy: nước trái cây mới vắt bạn chọn, pha loãng với nước lã, kiều mạch.

Thực đơn bảy ngày không bao gồm bất kỳ món ăn nhẹ nào. Tập luyện thể chất sẽ giúp tăng cường đốt cháy chất béo, nhưng đặc biệt không lâu vì cơ thể đã bị suy yếu.

Cách làm giảm cơn đói

Kiều mạch là một sản phẩm thịnh soạn, nhưng không phải lúc nào nó cũng có thể làm át đi hoàn toàn cảm giác đói, đặc biệt nếu đó là một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Trong những tình huống như vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn nhẹ với thức ăn nhẹ, ví dụ, lựa chọn cổ điển là một ly kefir ít béo. Sữa chua tự nhiên, một quả táo, một lát pho mát ít béo, một vài miếng mơ khô hoặc mận khô đều phù hợp. Bạn không thể làm gì với bột mì và đường.

Chế độ ăn kiêng bằng kiều mạch xanh

Một loại kiều mạch đặc biệt - với nhân xanh. Nó rất hữu ích và giàu chất thiết yếu góp phần giảm cân. Nhân kiều mạch loại này không qua xử lý nhiệt nên giảm cân hiệu quả hơn. Kiều mạch xanh cũng rất giàu carbohydrate chậm, chất xơ, hỗ trợ sức khỏe và giải độc cơ thể.

Bạn có thể ăn bao nhiêu kiều mạch mỗi ngày

Kiều mạch, trái ngược với màu nâu sẫm cổ điển, không được hấp hoặc luộc, mà được nghiền thành bột và ăn sống. Hoàn toàn có thể ươm mầm nó ở nhà. Những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện, sau đó sản phẩm đã sẵn sàng để sử dụng. Kiều mạch xanh nảy mầm được thêm vào món salad trộn rau củ, kefir. Một số mầm được thực hiện khi bụng đói.

Chế độ ăn kiêng làm sạch bằng kiều mạch (vitamin)

Đây là một kỹ thuật cai nghiện tuyệt vời cho phép bạn loại bỏ các chất độc hại chỉ trong một liệu trình. Kiều mạch trong thực đơn này được kết hợp với mận khô, nam việt quất, kiwi tươi, dứa, táo, cam quýt và các loại trái cây giàu vitamin và chất chống oxy hóa khác. Thực sự có thể bao gồm thông hoặc quả óc chó trong chế độ ăn uống. Kiều mạch được hấp trong phích và ăn 4 muỗng canh 3-4 lần một ngày.

Chế độ ăn kiều mạch trong hai tuần chống lại cellulite

Lớp vỏ cellulite không chỉ hình thành ở phụ nữ béo phì mà còn ở những người rất gầy. Rất khó để thoát khỏi ổ gà và nhão, nhưng bạn có thể sử dụng kiều mạch. Một chế độ ăn kiêng chống cellulite với kiều mạch giúp loại bỏ hoàn toàn các loại thực phẩm có hại, chất béo và nhiều carbohydrate.

Ngoài cháo, bạn phải ăn rau tươi, trái cây không đường và uống trà thảo mộc không đường. Thích hợp cho bữa ăn nhẹ là các loại hạt, hạt (hạt bí), các sản phẩm từ sữa. Salad và các món ăn khác không được nêm nếm bằng muối mà bằng dầu ô liu hoặc nước cốt chanh. Kiều mạch cho chế độ ăn kiêng như vậy được hấp với nước sôi. Thực đơn gồm ức gà luộc, rau sống và trái cây miếng.

Kiều mạch và nước tương

Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai không thích đồ ăn nhạt nhẽo. Nước tương không chỉ là một loại chất làm đầy mà nó còn giúp đốt cháy lipid. Thành phần bổ sung phải có chất lượng cao với mạch nha, đậu, nước và muối. Các chất phụ gia khác có hại cho cơ thể.

Kiều mạch cũng được hấp như trong các lựa chọn ăn kiêng khác. Nước sốt không cho vào ngay mà đổ ngay ra đĩa. Tỷ lệ hàng ngày của nó là 1 muỗng canh. Nước lọc, dịch truyền thảo mộc, kefir nạc, trà xanh được thêm vào khẩu phần uống. Ăn nhẹ với sữa chua ăn kiêng.

Ăn kiêng kiều mạch với mật ong tự nhiên

Ăn kiêng với kiều mạch và mật ong ngọt cho thấy kết quả khá thực tế. Nó được thiết kế trong một tuần và giúp giảm cân 6-7 kg. Cháo kiều mạch được hấp theo cách truyền thống. Ngoài ra, thêm nước thường và mật ong tốt từ nấm hương.

Chế độ ăn kiều mạch với mật ong tự nhiên

Nó được uống khi bụng đói, được pha loãng trong một cốc nước lọc. Nước ngọt với mật ong cũng được dùng cho trà chiều và trước khi đi ngủ.

Ăn kiêng bằng trái cây kiều mạch

Đây là một hệ thống giảm cân lành mạnh và ngon miệng, giúp cải thiện tâm trạng, nuôi dưỡng cơ thể với các vitamin và khoáng chất hữu ích. Người ta không thể ngờ rằng cân nặng sẽ giảm mạnh mà cơ thể không bị stress nặng. Trái cây được ăn như một món ăn nhẹ hoặc thêm vào cháo.

Số lượng mỗi ngày - không quá 2 quả. Tốt hơn là không nên ăn chúng trước khi đi ngủ. Trái cây được ăn nguyên trái, cắt thành miếng nhỏ và thêm vào sữa chua hoặc kefir. Một số nướng trong lò; bưởi và táo có hương vị đặc biệt.

Chế độ ăn kiêng với kiều mạch với trái cây sấy khô

Trái cây khô là một nguồn cung cấp đường và vitamin quan trọng. Kết hợp với kiều mạch hấp, chúng cho phép bạn phá vỡ lipid và chỉnh sửa vóc dáng của mình cho tốt hơn mà không cảm thấy khó chịu đặc biệt và đói nghiêm trọng.

Hoa quả khô được thêm vào cháo kiều mạch. Trong một tuần ăn như vậy, họ giảm tới 4-5 kg. Quả chà là, quả sung, mận khô, mơ khô được ăn thành nhiều phần nhỏ và riêng biệt, như một món ăn nhẹ. Tất nhiên, chế độ ăn kiêng với một loại kiều mạch cho thấy kết quả tốt nhất, và với trái cây sấy khô, quá trình này sẽ dễ chịu hơn nhiều và không gây căng thẳng.

Kiều mạch với rau để giảm cân

Các loại rau và kiều mạch luộc xen kẽ, tức là một loại rau, sau đó là ngày kiều mạch. Và điều này có thể được thực hiện trong vài tuần. Đồng thời, những cơn đói dữ dội không hành hạ. Thêm vào món salad với rau và các loại thảo mộc tươi. Họ uống nước lã, dịch truyền thảo dược, nước sắc tầm xuân, nước sắc hoa quả. Rau được dùng luộc hoặc tươi.

Ví dụ: salad xanh, củ cải bào, hỗn hợp rau, bắp cải hoặc cà rốt. Chúng được phục vụ mà không cần mặc quần áo hoặc rưới dầu ô liu.

Chế độ ăn sữa đông với kiều mạch

Phô mai ăn kiêng là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng kiều mạch cổ điển. Nó giúp duy trì cảm giác no lâu và bù đắp sự thiếu hụt canxi và các chất dinh dưỡng khác.

Sản phẩm sữa lên men này không chứa chất bảo quản và chất béo có hại. Kiều mạch được hấp qua đêm. Một phần phô mai tươi ít béo được chia thành nhiều lần uống.

Ăn kiêng với kiều mạch và kefir

Đây là một lựa chọn giảm cân nhanh được yêu thích. Thức uống sữa lên men được các chuyên gia dinh dưỡng ưa chuộng. Nó giúp đối phó với chất béo dư thừa, bình thường hóa đường tiêu hóa, cải thiện tình trạng của lớp hạ bì và mang lại sức mạnh.

Ăn kiêng với kiều mạch và kefir

Một bó hoa kefir và kiều mạch là thứ tối ưu để làm sạch và giảm cân, chữa bệnh và ngăn ngừa bệnh tật. Kiều mạch được ủ riêng trong nước sôi, và kefir được uống riêng. Một số đổ và nhấn mạnh kiều mạch trong kefir và ăn nó trong ngày.

Chế độ ăn kiêng trà xanh kiều mạch

Sự kết hợp này rất hữu ích cho sức khỏe và hình thể trong thời gian ngắn. Tuân thủ chế độ ăn như vậy trong 3-5 ngày. Tốt hơn là pha chế một thức uống trà đậm, tốt hơn là từ lá trà chất lượng, chứ không phải trà túi.

Thêm một giọt mật ong hoặc gừng xay nếu muốn. Thực đơn được phép đa dạng với ức gà luộc, rau cắt khúc, nạc cá nướng.

Cách thoát khỏi chế độ ăn kiêng kiều mạch đúng cách

Đây là một điểm rất quan trọng trong khi giảm cân. Số cân thừa sẽ nhanh chóng quay trở lại nếu bạn chấp nhận thực đơn cũ với bánh mì cuộn, bánh mì trắng và đồ ăn tiện lợi. Để ngăn ngừa tình trạng suy nhược và tái tăng cân, cần tăng dần hàm lượng calo trong thức ăn, đồng thời tăng cường vận động.

Đi bộ đường dài ngoài trời, đạp xe, bể bơi và phòng tập thể dục rất hữu ích. Không nên ăn quá no trước khi đi ngủ, không nên đưa đồ ngọt, bột mì và thịt hun khói vào thực đơn.

Chống chỉ định khi bắt đầu chế độ ăn kiều mạch

Chế độ ăn kiêng đơn thuần kiều mạch không được hiển thị nếu bạn mắc các bệnh sau:

Viêm
  • trong khoang bụng;
  • rối loạn thận và gan;
  • thời kỳ cao điểm;
  • bệnh lý tim mạch;
  • rối loạn tiêu hóa;
  • các loại bệnh tiểu đường khác nhau.

Không nên tuân thủ thực đơn ăn kiêng cho phụ nữ đang cho con bú và mang thai. Họ sử dụng một chế độ ăn kiêng rất cẩn thận nếu có tình trạng tăng axit trong dạ dày, mức độ hemoglobin thấp.